Заведующий кафедрой: Короткий Игорь Алексеевич д.т.н., профессор телефон: +7(384-2) 39-68-49 email: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript web: tht.kemsu.ru Страница вКонтакте: https://vk.com/kaltenclub |
Кафедра была основана в 2001 г. на базе кафедр «Холодильные, компрессорные машины и установки» и «Теплотехника». В этом же году на кафедре была открыта новая специальность «Холодильные, криогенные установки и кондиционирование». Имеются научные разработки в области скороморозильной техники, включающие использование низкотемпературных технологий в процессах сублимационной и вакуумной сушки, обработки пищевых продуктов, технологий получения газированного мороженого, охлаждения и замораживания пищевых продуктов с помощью СО2, подготовки льда для спортивных сооружений. Активизировалась работа по выполнению хоздоговорных тематик, расширились связи с производством.
Небольшой ролик о том как в День холодильщика 29 сентября 2023 Академия КриоФрост при поддержке ВНИХИ, МАХ и Россоюзхолодпрома провела первый межвузовский конгресс «Холодильное машиностроение на новом историческом рубеже: научное обеспечение и подготовка кадров для холодильной отрасли». В мероприятии приняли участие более 50 человек – представителей 23 вузов, в числе которых 12 докторов и 22 кандидата наук.
- Область профессиональной деятельности бакалавров включает:
- теоретические и расчетно-экспериментальные работы с элементами научных исследований, решение задач в области холодильной, криогенной техники и систем жизнеобеспечения с применением информационных технологий;
- расчёты, конструирование, изготовление и эксплуатация установок, агрегатов, оборудования, приборов и аппаратуры и их элементов;
- управление проектами, маркетинг;
- организация работы научных бригад и групп в проектных и производственных подразделений, занимающихся разработкой и проектированием новой техники и технологий.
- Бакалавр по направлению подготовки 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения (профиль «Холодильная техника и технология») готовится по производственно-технологическому виду профессиональной деятельности.
- Магистр по направлению подготовки 16.04.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения (профиль «Холодильная техника и технология») готовится по производственно-технологическому виду профессиональной деятельности.
Подготовка проводится по очной и очно-заочной форме обучения.